Partnerschaften mit regionalen Anbietern wurden im Rankweiler Hotelgasthof Mohren immer schon hoch geschätzt. Für Marcél Herburger ist es selbstverständlich, diese Tradition weiterzuführen.

Die Coronakrise hat uns gezeigt, wie funktionierende regionale Strukturen sind. Einer, dem regionale Partnerschaften immer ein Anlilegen waren, ist Nico Vulai - Weinhändler und Produzent feinster Essigessenzen.